Bir Türk kültürüdür baklava. Bayram seyran dinlemeden her evde de olabilir, gerekirse dışarıda da keyfine varılır. Doğu - Batı, Kuzey - Güney her yörede vazgeçilmez bir kültür, lezzettir. Bir de ilave olarak Karaköy' ü de ekliyorum bu kültüre.
E baklava ve Karaköy deyince akla ne gelebilir ki! Elbette ki: KARAKÖY GÜLLÜOĞLU
Karaköy Güllüoğlu ile ilgili öncelikle şunu belirtelim: Başka bir yerde şubesi yok. Rivayete göre, örneklendirilebilecek birçok işletmede olduğu gibi kardeşler arasındaki anlaşmazlıktan ötürü diğer Güllüoğlu mekanları ile hiçbir bağı bulunmamakta.
Karaköy Güllüoğlu, Karaköy - Kadıköy vapur iskelesinin hemen arka sokağında yer almakta. Bulması zor bir yerde değil yani, merkezi konumda.
Gel gelelim tatlının dibine dibine vuracağınız lezzetine. Birçok yerde baklava yiyebilrsiniz ama bazı yerler isminin artık bir marka oluşuyla sizi çeker. Bazı yerler de büyük bir işletme değildir belki ama meşhurluğu dilden dile yayılmıştır. Karaköy Güllüoğlu, hem ismiyle bir marka olmuş hem de kalitesiyle de damağınızda bıraktığı lezzeti ile bir bütün oluşturuyor.
İçeri girdiğinizde self servis sistemi işlemektedir. Kasadan fişinizi alıyor, gerekli kısma giderek istediğiniz baklavayı alıyorsunuz. Yoğun bir işletme ve hemen hemen günün her anı bu durumda. Özellikle hafta sonu. E meşhur oluşu ve Karaköy gibi hareketli bir yerde olması bu yoğunluğu etkileyen sebeplerden. Ancak yoğun oluşunu gözünüzde büyütmeyin, pratik ve hızlı işliyor düzen.
Listede baklavaların fiyatları görüldüğü gibidir. Pahalı, ucuz veya normal değerlendirmesi sizlere kalmış. Porsiyon olarak almış olduğunuz baklavanın yanında sade, kaymaklı, karamel, çikolatalı gibi istediğiniz dondurma çeşidini de ücretsiz olarak alabilirsiniz.
İlave olarak belirtelim baklava konusunda çığır açmış Karaköy Güllüoğlu internetten de siparişte almaktadır.
Detaylı bilgi için siteyi ziyaret etmeniz yeterlidir:
Benim önerim ise "Fıstıklı Havuç Dilimi". Bence en güzeli de budur! Fıstık diyorsanız yoğun fıstık, baklavanın çıtır hali diyorsanız çıtır, tatlı olması diyorsanız tatlı ve dondurmanın serinletici soğuğu diyorsanız da dondurma! Yanına da aldınız mı bir bardak çayınızı. Değmesin o anda kimse keyfinize. Fıstıklı Havuç Dilimi' ni alırken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta kesinlikle dondurmasını da yanında almanız. Ve dondurmayı da alırken asla ve asla unutmayın ki görevli kişiye dondurmayı havuç diliminin yanına değil arasına koymasını. Ben her gidişimde en dikkat ettiğim şey budur. Dondurmayı arasına değil yanına koydurupta yedim ama hayır olmuyor o şekilde. :) O dondurma araya girecek. Damakta hem baklavanın lezzeti hem de dondurmanın serinletici etkisi aynı anda yaşanacak!
Havuç dilimi, bu tepsiden çıkıyor. Kimisi havuç dilimini hamburger baklava diye nitelendirir. Hamburger benzetmesini de ortadaki diliminden almakta. Gördüğünüz üzere her tepside bir tane çıkıyor. Eğer bu şekilde isterseniz özellikle belirtmeniz gerekmekte. Fıstıklı Havuç Dilimi porsiyon fiyatı: 12 TL
Buyrun bir izleyin canlı canlı bakalım nasıl bulacaksanız enfes lezzeti
Karaköy Güllüoğlu' na ulaşım olarak vapur, otobüs veya tramvay hattını kullanabilirsiniz. Eminönü' nden yürüme mesafesinde gidebilirsiniz. Anadolu Yakası' ndan gelecekler için Kadıköy ve Üsküdar' dan vapur seferleri bulunmakta. Avrupa Yakası' ndan gelecekler için de tercih tramvay ise Karaköy veya Tophane durağında inip birkaç dakika yürüyerek ulaşabilirsiniz.
0 yorum:
Yorum Gönder